Ayam suwir

Gabriela Katya Milanda
Gabriela Katya Milanda @gabriela_km

Berhubung masih ada stok ayam fillet jadi dimasak ayam suwir aja

Ayam suwir

Berhubung masih ada stok ayam fillet jadi dimasak ayam suwir aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 1 batangserai geprek
  3. 2 lembardaun salam (yg satu untuk merebus ayam)
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. secukupnyaGula garam
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 2 sdmkecap
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaMinyak
  10. Bumbu halus :
  11. 2 butirbawang putih
  12. 4 butirbawang merah
  13. 6 buahcabe merah
  14. 6 buahcabe rawit (sesuai selera)
  15. 1 cmkunyit
  16. 1 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dengan 1 lembar daun salam. Kemudian suwir

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak bersama serai, daun salam dan daun jeruk

  3. 3

    Masukkan ayam suwir kedalam tumisan bumbu. Beri air, gula, garam, saos tiram, kecap. Aduk rata

  4. 4

    Cicipi untuk mengkoreksi rasa. Masak sampai air habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gabriela Katya Milanda
pada
I like cooking because of my family😘Sebenernya saya nggak jago masak tapi suka masak untuk suami, anak dan keluarga. Kadang klo mau masak masih suka lupa terus intip contekan resep😁Akhirnya begitu tau ada aplikasi cookpad ini pas banget bisa titip resep disini jadi klo lupa lebih gampang buat intip lagi resepnya. Dan senengnya bisa saling berbagi resep dengan banyak orang😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa