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Ingredientes

  1. 1 vasoarroz valenciano
  2. 2 vasosagua
  3. 1 pastillacaldo de carne
  4. 4ajos
  5. 250 grsetas
  6. aceite oliva extra virgen
  7. al gustosal
  8. laurel
  9. colorante
  10. curry en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Cortas lo ajos en dos mitades, lo fríes en el aceite y a los 5 min. echas el arroz, que sofríes.

  2. 2

    Tras otros 5 minutos, echas el agua (doble que arroz), laurel y colorante. Sal al gusto. Hierve durante 20 minutos a fuego medio.

  3. 3

    Fríes las setas levemente sobre AOEV, añades sal y curry en polvo. La setas las elijo pequeñas y las corto en canal, tamaño bocado.

  4. 4

    Sirvo con un molde de bol el arroz

  5. 5

    A comer, ya estoy repitiendo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
Pero qué bueno se ve ese arroz! Gracias por compartir la receta! Me encantó el toque de champiñones (como les decimos aquí en Chile a las setas) Saludos!

Escrita por

nachoro
nachoro @nachomahou
Cabrero, Cáceres
Montaraz y creativo.
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