Arroz con setas

Receta muy “otoñal” que podemos disfrutar todo el año gracias a las setas deshidratadas 👍🏼

Soy fan incondicional del arroz, hoy estaba cocinando champiñones con ajito y tenía tan buen olor que al final he añadido arroz y caldo de verdura a la sartén y este ha sido el resultado! Buenísimo, hace poco descubrí el aceite de sésamo, le da un súper toque a todo!#todocasero

El arroz es un producto al que muchos acudimos con frecuencia para salir del paso pero, al tiempo, garantizarnos una buena comida. Hay tantas maneras de hacerlo como imaginación tenga uno. En este caso hemos utilizado setas de esas que venden en el súper en una bandeja de polialgo (poliestireno, poliuretano, poliespartano polideportivo o como rayos se llame). Un buen caldito, un sofrito paciente y a triunfar!

El arroz me gusta en cualquiera de sus formas. Pero como en toda regla hay excepciones, nunca he podido con el arroz con leche. También tengo que decir que no soy un maestro arrocero aunque, siguiendo las medidas y proporciones, me sale bastante bien. #yosoyyo y me atrevo con todo, sea fresco o congelado.

#RecetasConSorpresaUn plato que está muy rico y sabroso.

#delantaldorado #vegetalia8 Tenía algo de arroz hervido que sobró, y por comerlo algo acompañado, lo rehogué con setas y cebolla. Es una receta rápida y ligera para cenar.

Ayer fue la onomástica de mí sobrina Cristina, es muy importante para todos y una enamorada de los arroces, espero que sea de su gusto 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Tenía una mezcla de setas congelados ( ya cocinado ) y he intentado de hacer como un risotto. Era muy rápido y muy fácil de hacer.

#porunmundomejor unos trocitos de butifarra negra, un par de costillas de cerdo y cuatro setas y un arroz rico, rico😋 aprovechando restos que tenemos en la nevera

#CookpadCocinaConAlexa

#mirecetario #Cookpadcocinaconalexa

#cookpadconlekue #delantaldorado. Este arroz con Setas variadas es una delicia, pero queda también muy bien con setas congeladas o unos ricos champiñones Portobello. ¿Os animáis a cocinarlo?

Esta receta la he hecho con lo que tenía en casa, unas setas y unos pimientos que están a punto de pasarse.#LoCocinoNoLoTiro!

No soy partidaria de productos congelados, pero, hoy los utilizare por rapidez y comodidad

Arroz con pollo y pimientos acompañado de setas con ajo y perejil.

Un plato sencillo y rico, se puede hacer más cantidad de salteado de verduras y congelar las que no se vaya a utilizar. Otro día para una carne o pescado se pueden utilizar. #Vigilia #recetasdepicni

Recetas de Rechupete

https://youtu.be/ZFPC9F3bsTYIncreíble y deliciosa. Se me ocurrió haciendo una paella a la brasa.

Y aquí seguimos con las recetas de otoño, setas, castañas, dulces, salados...Este arroz lo hice hoy por primera vez más o menos como se me ocurrió y con lo que tenía en la nevera.El resultado fue estupendo. Las castañas le dan un sabor muy especial y distinto. Yo diría que transforman el plato completamente, lo hacen más sabroso.De todas formas podemos degustarlo a lo largo de todo el año si tenemos la precaución de pelar las castañas, escaldarlas un minuto en agua hirviendo, escurrirlas, dejarlas enfriar y congelarlas.Esta es una muestra de que no sólo se pueden utilizar en repostería.

Práctico y rápido. Acaba teniendo una textura parecido al del risotto.