Conserva de morrones agridulces

chiaraminutti @cook_1464092
Hay una época del año que los morrones son incomprables. Es cuando el secreto de mamá aparece. En un solo paso están nuestros morrones listos para degustar. Conservarlos por 6 meses. Y bueno imaginen en cuantos platos los van degustar.
Paso a paso
- 1
Cortar la parte de arriba de los morones, quitar las semillas, cortar en tiras, cortar las nervaduras
- 2
En una olla profunda colocar el azúcar, añadir el aceite y el vinagre. Por último agregar los morrones y cocinar hasta que estén tiernos
- 3
Envasar en caliente y guardar en la heladera. Esta misma se puede utilizar para realizar berenjenas. Prueben y después me cuentan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chiaraminutti le encantará ver cómo quedó.
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