
Mousse de dulce de leche

Fran Nav @franciscu1995
Paso a paso
- 1
Batir 6 yemas con azúcar, cuando está amarilla le agregas el dulce de leche.
- 2
6 claras 20 min a punto nieve con jugo de limón
1 y 1/2 de azúcar por cada clara.
- 3
Finalmente a la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fran Nav le encantará ver cómo quedó.
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