Pechuga de pollo a la plancha con ensalada (light)

Sari Contreras 🌹 @cook_13598496
Una opción para el #almuerzo o la #cena súper rápido y #saludable para cuando no tengas tiempo de cocinar algo más elaborado.
Pechuga de pollo a la plancha con ensalada (light)
Una opción para el #almuerzo o la #cena súper rápido y #saludable para cuando no tengas tiempo de cocinar algo más elaborado.
Paso a paso
- 1
Colocar la pechuga de pollo en la placha y salpimentar. Agregar unas gotitas de jugo de limón (para más sabor)
- 2
Para la ensalada: rallar la zanahoria, picar el tomate y la lechuga en juliana y añadir las semillas de chía. Condimentar con sal a gusto (yo le agregué una cucharadita de aceite de oliva y vinagre de manzana)
- 3
Acompañar con un huevo duro. Y servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sari Contreras 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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