Arroz con azafrán y tomates secos
Agustina @Agustinamartorana
Paso a paso
- 1
Cortar la cebollita y colocarla al fuego con aceite de oliva
- 2
Cuando está transparente se agrega el arroz y se saltea.
- 3
Hidratar los tomates con agua caliente unos minutos, tirarla y colocarle aceite de oliva. En otra taza colocar el azafrán con agua caliente también.
- 4
Colocar el caldo al arroz junto con los tomates y el azafrán. Condimentar con pimienta, sal y ají molido. Cocinar hasta lograr el punto que más te gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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