Tomyam udang (Non msg)

Cooksnap dari Rizma Maya untuk resep Tomyam udang (Non msg)
Nining Astini Febriana
Nining Astini Febriana @cook_13695369
Jogja
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4udang (bisa ditambah crab stick, tofu, fishball dll)
  2. 2 bhtahu (potong memanjang/sesuai selera)
  3. Sejumputtauge
  4. 1 bhwortel
  5. Kol
  6. 2 batangdaun bawang (di potong sesuai selera)
  7. 1 bhtomat (Di potong memanjang)
  8. Bumbu halus
  9. 7 bhcabai rawit
  10. 5 bhcabai merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. Jahe
  14. Terasi (sedikit saja, bisa di skip jika tidak suka)
  15. Bumbu geprek
  16. Lengkuas
  17. Daun serai
  18. Daun salam
  19. Daun jeruk
  20. Bumbu pelengkap
  21. Gula pasir
  22. secukupnyaGaram
  23. Asam jawa
  24. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Pisahkan kepala udang kemudian di rebus sebagai kaldu

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, jahe dan terasi

  3. 3

    Geprek lengkuas, daun serai, daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Tumis bumbu halus dan bumbu geprek (sampai wangi)

  5. 5

    Masukkan udang dan wortel ke dalam kaldu yang sudah di buat lalu masukkan bumbu dan air asam jawa kemudian di aduk

  6. 6

    Masukkan tauge, kol, daun bawang dan tomat yang sudah di potong

  7. 7

    Tambahkan gula, garam, dan perasan jeruk nipis. Aduk kemudian koreksi rasa

  8. 8

    Tomyam udang siap di sajikan🤗 Selamat mencoba😊

    Foto langkah ke 8 dari resep Tomyam udang (Non msg).

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Nining Astini Febriana
Nining Astini Febriana @cook_13695369
pada
Jogja
Memasak itu menyenangkan😊
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Kukus_Aromatik Tiramisu🍌🧀☕️ NingSaras
  2. 251. Pempek Adaan Rani Wiramanggala
  3. Cake Nangka Oktaviani (Bund@ Keyl@)
  4. Rujak 7 Bulanan Agnes エミリア 💕
  5. Nasi Pecel Simakke
  1. Red velvet cheesecake brownies Ummu Azzahra
  2. Tumis Buncis Kol Tahu Pedas Ibunya Abudzar
  3. Pempek Dos (tanpa ikan) megatala
  4. Ikan cabe hijau bersantan Miss_M