Albóndigas de carne y pollo
También sirve para hacer hamburguesas
Paso a paso
- 1
Colocar el ajo y perejil picado bien chiquito en un bol junto con el huevo ahí y la sal.
- 2
Luego colocar la carne molida y las pechugas también molidas(yo la moli en la procesador)... Y mezclar todo hasta tener una mezcla homogénea
- 3
Agregar el pan rallado y armar las albóndigas... La pueden degustar como más les guste...yo las hice con arroz en salsa espectacular...
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Rios le encantará ver cómo quedó.
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