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Ingredientes

  1. 6 tallosremolacha
  2. 1huevo
  3. Provenzal o ajo y perejil picado
  4. Pan rallado o avena
  5. 2 cucharadasleche
  6. 2 cucharadasharina

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y hervir los tallos que queden bien blandos, yo los dejé una hora. Salar el agua

  2. 2

    Batir el huevo con un poco de sal y condimentos, ajo y perejil, la leche y la harina por último.

  3. 3

    Pasar las pencas por el huevo y luego por el pan rallado. Yo las hice al horno, 20 minutos aproximadamente. Pueden hacerce fritas también

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Abril Fidalgo
Abril Fidalgo @cook_4775495

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