Arroz Marinero Mixto Sonorense
VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 @victorarriola
#YoCocinoConCookpad
Cocínala con lo que tengas en el refrigerador y congelador agrega las verduras y proteínas que gustes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes : utiliza lo que tengas en el refrigerador!!! Sustituye las proteínas que gustes
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Sofreímos el Ajo picado y la cebolla blanca picada, Reservamos
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Sofreímos el chorizo español y los Cherrys o tomates, reservamos
- 4
Continuamos friendo las costillas de Cerdo y el pollo, reservamos
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Sofreímos los camarones y el pulpo precioso
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Agregamos el arroz y lo mezclamos perfectamente con el resto de los ingredientes reservados
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Agregamos el sobre de colorante de paella (la colmena)las 4 Tazas del Fumet de Camarón, los Chiles morrones y los mejillones
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Dejamos hervir a fuego medio hasta que veamos que se ha consumido el Fumet(aprox 20 min), Tapamos y reducimos el fuego
- 9
Listo para servir y disfrutar
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Buen provecho 👨🏼🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A VÍCTOR ARRIOLA 🇲🇽 le encantará ver cómo quedó.
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