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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 800 grcarne picada
  2. 2 dientesajo
  3. 1huevo
  4. c/nperejil
  5. 1/2cebolla
  6. 1 cucharaditamostaza
  7. c/nsal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Picar el perejil y el ajo juntos bien chiquititos.

  2. 2

    Picar la cebolla bien chiquita.

  3. 3

    En un recipiente colocar la carne picada junto con el perejil y ajo y la cebolla e integrar todo.

  4. 4

    Agregar el huevo, la mostaza y la sal, (también se le puede poner nuez moscada) y seguir integrando.

  5. 5

    De la mezcla ir sacando pedacitos y colocarlos en una plancha caliente, el tamaño es a elección, pero OJO que al cocinarse las hamburguesas se achican.

  6. 6

    Cocinar 3 o 4 minutos de cada lado, revisar bien la cocción.

  7. 7

    Servir con fideos o ensalada o en sandwichitos!

  8. 8

    Listas para comer, que lo disfrutes!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Malu99
Malu99 @cook_4077071
Argentina. Buenos Aires, Capital
17. Acuario. Disfruto el tiempo en la cocina, mi adoración son los platos dulces. Las cosas son mejores con un poco de música.
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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Riquísimas !!! ni punto de comparación con las compradas

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