Salsa casera para pizza🍅
Deb Diaz @cook_11864288
Esta salsita me encanta y es mí receta ojalá los inspire para hacerla y formar sus variantes 😘
Salsa casera para pizza🍅
Esta salsita me encanta y es mí receta ojalá los inspire para hacerla y formar sus variantes 😘
Paso a paso
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Picamos el ajo chico, la cebolla en pequeños trozos y el morrón yo lo corto en tiras para colocarle a mí pizza de jamón y morrones sino podes cortar solo un pedacito de morrón para agregar a tu salsa.
- 2
Colocamos el aceite en una sartén a fuego medio luego de que calienta ponemos el ajo, cebolla, morrón y rehogamos.
- 3
Un vez que la cebolla la notamos un poquito transparente ponemos un caldo de verduras desmenuzandolo con los dedos
- 4
Luego colocamos el pimentón y recuerden no dejar de remover con una cuchara en preferencia de madera.
- 5
Inmediatamente ponemos el puré de tomates(yo para 4 pizzas uso un cartón de puré entero). Colocamos la albahaca, perejil y orégano.
- 6
Un vez que hierve la salsa unos 8 o 10 minutos agregamos agua (esto es plenamente gusto mío ya que sino la salsa la noto muy densa con gusto a puré)
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Para constatar que la salsa está lista pueden pinchar el morrón y debe estar tierno pero con unos 20 minutos en fuego medio tiene que estar lista !! Espero les guste y me muestren sus creaciones!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Deb Diaz le encantará ver cómo quedó.
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Buenas soy Débora tengo 31 años mí camino en la cocina comenzó un día animada por ver tantas cosas ricas y sentir ese desafío de si lograría hacerlas y así fue que cada día libre use cookpad para intentar y cada prueba fue un éxito. Amo hacer postres pero también me gusta cocinar cosas saladas. La cocina es un cable a tierra para mí😍
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