Rawon daging sapi🐄🐄mak nyusss🏵

Mega_Diasmara
Mega_Diasmara @cook_13830742
SRAGEN

Rawon daging sapi🐄🐄mak nyusss🏵

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4daging sapi dngan sdikit lemak
  2. Bumbu:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. 1 ruasjahe geprek
  8. 2 bijikemiri
  9. Ketumbar sckpnya
  10. 2 bjcabai merah kriting
  11. 3lmbar daun jeruk
  12. 2lmbar daun salam
  13. 1 ruassereh geprek
  14. Gula jawa sckpnya
  15. Garam sckpnya
  16. bila sukaMicin
  17. Pelengkap:
  18. Toge
  19. Tempe goreng
  20. Bawang goreng
  21. Jeruk nipis
  22. Sambal
  23. Telur asin

Cara Membuat

  1. 1

    MaSblm memasak kluwek yg di pisah dr kulitnya rendam dulu dngan air hangat,di tiriskan jk akn di haluskan.

  2. 2

    Cuci bersih daging lalu potong2 kotak2, rebus airendidih sampai empuk,setlah empuk sisihkan.

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, jngan lupa y tmbahkan kluwek

  4. 4

    Panaskan sdikit minyak,lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, gula jawa.

  5. 5

    Masukka air kaldu dan daging,bisa di tambah air,masak hingga mendidih, lalu masukan garam, koreksi rasa y bun...

  6. 6

    Masukkan potongan daun bawang,lalu taburi irisan seledri,,,,,,,,matikan api

  7. 7

    Rawon...daging sapi siap di sajikan dngn nasi anget⏺⏺⏺

  8. 8

    Cuci bersih daging lalu potong2 kotak2, rebus airendidih sampai empuk,setlah empuk sisihkan.

  9. 9

    Haluskan semua bumbu, jngan lupa y tmbahkan kluwek

  10. 10

    Masukka air kaldu dan daging,bisa di tambah air,masak hingga mendidih, lalu masukan garam, koreksi rasa y bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega_Diasmara
Mega_Diasmara @cook_13830742
pada
SRAGEN
ibu rumah tangga biasa,yg hobinya masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa