Plátanos Rellenos principiante☺️
karla Isabel Sánchez Córdova @cook_7509779
Son mis favoritas y es la primera vez que me atrevo a prepararlas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar el plátano en tres partes. Colocar en una cacerola con suficiente agua y mientras hierve prepararemos la carne.
- 2
Licuamos, cebolla, Chile dulce, tomate, sal y Ajo. Se coloca la carne en la freidora junto con el licuado. Hasta que quede seca sin jugo.
- 3
Como se fue la luz tuve que sofreír. Una vez comience a HERVIR el plátano deje 10 minutos.
- 4
Debe entrar un tenedor para saber que esta blando.
- 5
Aplastamos con un tenedor o un aplastador.
- 6
Obtendremos una plasta de la cual obtendremos una bolita.
- 7
Espolvoree con harina para evitar se pegara.
- 8
Aplastaremos hasta formar una tortilla e introduciremos la carne o queso y sellaremos, la ventaja es que la masa es similar a la plastilina y podemos pegar o quitar.
- 9
Freímos y queda listo, anexo parte de los ingredientes.
- 10
Muchas gracias y provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karla Isabel Sánchez Córdova le encantará ver cómo quedó.
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