Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la taza de quinoa en la olla sin nada y tostamos muy poquito, movemos con pala de madera y le agregamos una taza y media de agua, dos o tres Hojas de laurel y sal, tapamos y dejamos a fuego mínimo hasta que consuma el agua
- 2
Mientras picamos las verduras
- 3
En el wok con un poco de aceite de oliva rehogamos las verduras y con un poquito de sal para que la cebolla transpire
- 4
Cuando está bastante tierna agregamos los champiñones y dejamos unos 5 minutos revolviendo que no se dore ni pegue
- 5
Agregamos la salsa de soja y unos minutitos más al fuego mínimo para que tome sabor
- 6
Ahora que está todo tierno ponemos la albahaca deshidratada, pimienta y sal si vemos necesaria
- 7
Agregamos por último casancream, curry y ciboulette deshidratada, mezclamos y listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lauri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5969981
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Arroz chino Fácil y económico!
Queda muy rico! Y es muy fácil de hacer.☺
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
SALSA VERDE
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
Piernas de pollo Pal'superbowll
Esto es solo para aquellos que les gusta el futbol americano
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋
Carne para hamburguesas
Carne para hamburguesas muy deliciosas
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Carne y habichuelas enhuevadas
Sopa de Tortilla
Deliciosa y reconfortante sopa de tortilla!
Pizza de Coliflor
Algo diferente, saludable y te lo comes sin remordimientos!!!
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
Chicharrones de carne de cerdo
Los chicharrones de carne de cerdo son una comida típica hondureña, de fácil preparación y económica.
Pie de limón y queso
Pie de limón y queso sin huevo y sin horno
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto.
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida
Croquetas de papa a lo catracho
Esta receta es súper fácil y rápida, la pueden servir bocadillos o botanas.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5969981
Comentarios