Panqueques sin harina rellenos de espinacas, jamón y queso

#yococinoconcookpad.Mi familia ese gran consumidora de panqueques, dulces salados como sea..
Paso a paso
- 1
Colocar los huevos en un bol, disolver previamente el almidón con un poquito de leche, o Agua. Mixar, licuar o procesar cómo te sea más fácil. Prepar los panqueques de la forma tradicional.
- 2
Reservar los panqueques listos.
- 3
Relleno. Picar la cebolla y la espinaca, colocar todo en sartén, precalentada, y rehogar, agregar el jamón cocido picado condimentar con sal pimienta y nuez moscada.
- 4
Ahora procedemos a rellenar los panqueques, colocando el relleno de espinacas y unos trozos de queso fresco enrollar y acomodar en fuente apta para horno.
- 5
Presentación agregar salsa de tomate y salsa blanca, un poco de queso de rallar y al horno
- 6
Espero lo disfruten.glup
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