Mix de repollos con maní

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

#YoCocinoConCookpad Me encanta la ensalada de repollo, esta vez quise innovar mezclando dos tipos de repollo y visualmente quedó muy apetecible y de sabor quedó igual. Fue la primera ensalada que se acabó en el asado que hicimos en casa.

Mix de repollos con maní

#YoCocinoConCookpad Me encanta la ensalada de repollo, esta vez quise innovar mezclando dos tipos de repollo y visualmente quedó muy apetecible y de sabor quedó igual. Fue la primera ensalada que se acabó en el asado que hicimos en casa.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
10 a 12 personas
  1. 1/2repollo crespo picado finamente
  2. 1/4de repollo mirado picado finamente
  3. 150a 200 gr de maní tostado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar bien el repollo picado poner en la centrifugadora si tienes una sinó estilar bien y secar con un paño limpio.

  2. 2

    Hacer lo mismo con el repollo morado, lavarlo bien y centrifugarlos junto con el otro repollo.

  3. 3

    Poner en la fuente y mezclar bien.

  4. 4

    Agregar el maní y mezclar bien.

  5. 5

    Servir con el aliño que desees, le viene muy bien aceite de oliva, limón o vinagre y sal con un toque de mayonesa. Buen provecho.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más

Comentarios

Recetas similares