Flor de hojaldre con relleno de jamón york, beicon, ventresca y 4 quesos

Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
Badajoz

Flor de hojaldre con relleno de jamón york, beicon, ventresca y 4 quesos

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 100 gjamon york
  2. 100 gbeicon
  3. 1 pocoventresca en aceite
  4. 4 quesos
  5. tomate frito y orégano
  6. 2 placashojaldre redondas

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Picamos todo pequeñito y lo ponemos en una lamina de hojaldre, lo extendemos bien y cubrimos con la otra placa de hojaldre.

  2. 2

    Sellamos bien, con un vaso hacemos un círculo sin llegar a traspasar y hacemos cuatro cortes, en triángulos y de esos cuatro cortes hacemos mas cortes en forma de triángulos. Enrollamos cada corte y pintamos con huevo. Horneamos a 190º hasta que esté listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mari Ramos
Mari Ramos @cook_2597782
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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