Bolitas de patatas con 4 quesos y jamón cocido
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar las patatas y pinchar con un tenedor varias veces, metemos en el microondas unos 10 minutos. Sacamos del microondas y las machacamos con un tenedor, añadimos sal, pimienta molida, orégano al gusto de cada uno. Añadimos los 4 quesos rallados y el jamón cocido en trocitos pequeños, mezclamos bien.
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Hacemos bolitas, las pasamos primero por harina, segundo por huevo batido, tercero por pan rallado y otra vez por huevo batido y después por pan rallado. Las freimos con aceite. Y las podemos acompañar con alioli.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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