Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelar y cortar las remolachas, luego meterlas en una cacerola a hervir sólo un poco hasta que se ablanden
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Cortar la cebolla y sofreírla
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Una vez que tenemos las remolachas blandas y la cebolla sofrita, las echamos en el recipiente del mixer. Le agregamos un chorrito de jugo de limón, un chorro de aceite y sal a gusto
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Mixamos hasta que quede cremoso
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Listo para disfrutar! Podes servirlo con tostadas, pan, galletitas o como una mayonesa en tus comidas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzie le encantará ver cómo quedó.
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