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Ingredientes

  1. 1 Kgpicada
  2. 1/2morrón
  3. 1cebolla grande
  4. 1 ramacebollita de vedeo
  5. 1 ramaapio
  6. c/nAceite
  7. Condimento a gusto
  8. c/nSal
  9. 500Harina común
  10. 5huevos
  11. Aceite una cucharada y condimeta con pimentón, pimienta, orégano
  12. 1 atadoacelga previamente hervida y escurrida
  13. 1cubito! Caldo de verduras
  14. 1 cajatomate
  15. c/nQueso

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa hacer una corona colocar 5 huevo sal una cucharada al raz pimentón, pimienta y orégano uni todo junto y dejar descansar la masa 15minutos tapada con un repasador

  2. 2

    Ir haciendo el relleno con la picada las verduras y la salsa el cubito de caldo corta ala mitad y le pones a cada relleno y condimenta a gusto

  3. 3

    Una vez pasado el reposo de la masa colocamos en la mesa y estiramos a gusto yo lo hice en láminas de la medida para tu fuente! medis las pasta y vas haciendo cuadrados bien fina y cortas al medio láminas y láminas

  4. 4

    Las hervís 1 minuto vuelta y vuelta en la olla con agua hirviendo sacas y vas colocando en un bowl con agua fría y arma la lasaña

  5. 5

    Intercalando con el relleno y la salsa previamente hecha

  6. 6
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Cocinar hoy
María Fernanda 👩‍🍳
Bs As 😚 Moreno
no soy profecional ni estudie cocina!!!me gusta* se dice amateur?me encanta la comida 😌😂😂😂 me gustan nuevas recetas y poder cocinarlas para mis comensales la familia 👨👧👩
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