Trucha Al Ajillo Apanada
La Cucharita De Palo @cook_4028877
Deliciosa trucha al ajillo para compartir un domingo en familia. #LaCocinaNosUne
Trucha Al Ajillo Apanada
Deliciosa trucha al ajillo para compartir un domingo en familia. #LaCocinaNosUne
Paso a paso
- 1
En un recipiente picar los dientes de ajo y la cebolla, agregar ralladura de Lima al gusto y exprimir el jugo de las limas agregar 1 cucharada de salsa de soya y 1 cubo de caldo de pollo.
- 2
Lavar y limpiar las truchas, aplicar la mezcla realizada en el paso previo, dejar reposando al menos 1 hora.
- 3
Batir 3 huevos y pasar las truchas por la mezcla.
- 4
Luego pasarlas por harina.
- 5
Poner a freír durante 15 minutos en aceite bien caliente.
- 6
Listo acompañar al gusto del comensal ya sea con arroz papistas, fritas, patacones o ensalada, que lo disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cucharita De Palo le encantará ver cómo quedó.
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