Rendang masak pedas

Cara Membuat
- 1
Lemon ambil lalu peraskan me daging yg udh di cuci. Lalu rebus dagingnya sampai empuk kira2 1jam lbh. Sampai berubah warna juga.
- 2
Giling bumbunya spt gmbr: cabai,bawang merah,bawang putih,satu ruas jahe. Tambah air sdkit.
- 3
Saya tambahin bumbu jadi ini: tapi saya lengkapi dgn bmbu2 yg lain lagi supaya lbh enak.
- 4
Ini santan yg saya pakai.
- 5
Serai,jahe,lengkuas(geprek semua) kecuali daun jeruk gausah di geprek.
- 6
Saya pakai ini
- 7
Kemudian masukkan santan karanya,lalu masukan bumbu yg udh di giling,masukan juga serai,jahe,lengkuas,daun jeruk tambahkan air masak kira2 1 jam lbh. Sampai empuk dan air biar agak menyusut juga. Jgn lupa aduk pelan2.
- 8
Biarkan sampai air trs mnyusut jgn lupa masukan royco dan garamnya dan gula pasir sambil tes rasa deh.(Dan saya suka yg ada kuah biar enak kalo utk mkn nasi anget). Rendang siap di hidangkan🤗🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang pedas Rendang pedas
Request anak lanang sdh agak lama gak masak rendang.... Ok lah diturutin eksekusi di dapur ini endesss ..... Kata anak saya 😃😃😋😋 Heni suryani23 -
Rendang pedas Rendang pedas
Pertama kali lebaran jauh dari orang tua dan harus memasak untuk suami dan jadilah rendang ❤️ Nisita Vera Giolika -
Rendang Pedas Rendang Pedas
Semoga resepnya bisa bermanfaat ya bunda, masak rendang gak pake lama, dijamin daging pun empuk. Jangan lupa tag ke IG aku juga ya bun @cicianjar07 Cici Anjar W -
Rendang Pedas Rendang Pedas
Tetiba pengen rendang, jadilah eksekusi resep dari ci @xanderskitchen namun saya gunakan gula merah 🤣 jadilah tampilan dan tekstur yang sedikit berbeda namun aromanya sama 😂Tak apalah. Lain kali mungkin saya akan tambahkan kelapa parut yang disangrai agar teksturnya mirip 😁 CHA -
Rendang daging pedas Rendang daging pedas
Resep terinspirasi dari resep - resep di cookpad, namun saya kolaborasikan sehingga resep ini mudah untuk pemula yang baru bisa memasak. Insyaallah enak dan gampang kalo ada kemauan wkwk Yuliar Pratiwi -
Rendang daging pedas Rendang daging pedas
Ini baru pertama kali bikin rendang,tapi rasanya mantep banget👍🏻 tapi ini saya bikinnya pedes kalo gamau terlalu pedas tinggal dikurangi aja cabenya Yuyun yuvi -
Rendang Daging pedas Rendang Daging pedas
Salah satu menu favorite 😋 wajib coba .. oh iya kalo versi rendang lain yang saya buat, saya suka tambahin sangai kering kelapa parut dan dimasukan saat proses masak no.2, makin gurih deh rendang pedasnyaa 😆 Dapur Rosyana 🍅 -
Rendang Daging pedas Rendang Daging pedas
#PejuangGoldenApron2 bikin rendang udah dari kemaren2 mau nulis resepnya blm sempet, baru sekarang di tulis, pake bumbu ngracik sendiri,ngabisin stok daging saya bikin rendang ajah yg agak pedes manis karena saya orang jawa sukanya pedes manis Tuti hantiyah -
Rendang daging pedas Rendang daging pedas
Ini resep rahasia dari mamak mertua hehe.. Suami lahap banget makannya klo pake ini.. Jadi saya coba minta resep ke mertua dan tadaaa hasilnya penuh cinta enak bingit hihi lebay. Tapi emang enak bingit rasanya bisa tahan hingga 2minggu karena keringan.. Pake nasi anget lebih mantap.. Klo anda males masaknya bisa titip masak ke saya 😁 preorder area yogyakarta dsk 081222960798.. Met mencoba Nurmalia Muamar -
Rendang Daging Pedas Rendang Daging Pedas
#festivalresepasia #Indonesia #DagingsapiDalam rangka tantangan Festival Resep kuliner asia terus berangan moment idul adha jdi aq mutusin bwt Rendang daging aja. Kuliner ini salah satu masakan yg berasal dari sumatera barat.Sedikit cerita tentang rendang bwt keluarga aq.. ini pertama x nya aq bwt rendang dan ini aq pake resep mamah Alhamdulillah rasanya mirip kata paksu. Klo hari raya aq selalu minta mamah yg buatin karena klo aq bikin takut ga se enak bwtan mamah karena org2 di rumah udh bnr2 jatuh cinta sma rasa nya. tpi idul adha ini mamah lagi males bwt rendang.. yahh sempet kecewa juga sih gada rendang karena hidangan ini yg bnr2 selalu di nanti. Knp??? Karena hidangan ini di sajikan cuma hari raya aja jd hidangan ini bnr2 special bgt dan selalu dinanti setiap moment lebaran. Klo hari raya aq selalu berkunjung ke rmh sdra atau tmn dan selalu nyoba rendang bwtan mereka tapi selalu ga sesuai dengan lidah aq jd klo di tawarin aq selalu bilang "masih kenyang baru tadi makan " padahal aq tahan aja mau makan rendang bwtan mamah 😂. Karena anak2 nya ga mau kecewa x yah gada rendang.. jd mamah bilang aq aja yg bikin resep sma cara2 nya mamah kasih tau.. ya Allah seneng bgt ahir nya bisa juga bwt rendang yg persis kaya mamah kata mamah juga udh mirip aseeeekkk saya bahagiaaa 🤣🤣. pantesan aja rendang nya enak bumbu yg di pake aja seabreg gini jd wajar aja klo di sajikan cuma hari raya aja 😁 bikin nya juga lama bgt 😥Pokok nya aq seneng.. seneng.. seneng bisa bwt rendang😍 Wina Septiani -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar