Gỏi sứa

Mingdunh
Mingdunh @mingdunh
Quảng Nam

Lần đầu tiên làm việc với sứa. Huhu trước giờ toàn đc mẹ làm cho ăn ko hà.

Gỏi sứa

Lần đầu tiên làm việc với sứa. Huhu trước giờ toàn đc mẹ làm cho ăn ko hà.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 phần ăn
  1. 1 góisứa (cái này bán ngoài siêu thị í,tầm 30k)
  2. 1/2 tráixoài xanh
  3. 1 củxà rốt nhỏ
  4. 2 củxả, 2 củ hành và 3 củ tỏi
  5. 2 quảchuối chát
  6. Rau thơm (húng lủi,quế,răm)
  7. 1 quảchanh
  8. Nắmđậu phộng rang
  9. Đường,nước mắm, dầu ăn,tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xoài,cà rốt,chuối chát gọt vỏ,rửa sạch rồi bào sợi.Chuối chát khi bào xong nhớ ngâm giấm để khỏi bị thâm nha. Rau thơm rửa sạch,ngắt nhỏ.

  2. 2

    Nước chấm: hành,tỏi,xả băm nhỏ phi thơm. Trộn chung với hỗn hợp: 1 muỗng nước mắm,1/2 muỗng nước lọc,1/2 muỗng tương ớt,1 muỗng cà phê đường,nửa quả chanh.

  3. 3

    Sứa rửa sơ qua nước lạnh,vắt sơ. Sau đó trộn chung với xoài,cà rốt. Tưới nước chấm lên,trộn đều.Sau đó cho thêm đậu phộng rang và rau thơm vào trộn sơ một lần nữa.

  4. 4

    Chúc các bạn ngon miệng <3

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Mingdunh
Mingdunh @mingdunh
vào
Quảng Nam
Trái đất này là của chúng mình
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự