Papas rellenas simples
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.
Papas rellenas simples
#LaCocinaNosUne Tenía unas papas grandes y aproveché de hacerlas rellenas. Lo hice con lo que tenía y quedaron muy buenas.
Paso a paso
- 1
Lavar bien con escobilla las papas, pincharlas bien y envolverlas con papel aluminio con la parte brillante hacia la papa.
- 2
Muy importante envolverlas bien. Llevar a horno precalentado a 200° Celsius por 1 hora. Apagar el horno y dejar entibiar una 1/2 hora al menos. Yo las usé al día siguiente.
- 3
Partir por la mitad las papas y vaciarlas dejando un borde como en la foto.
- 4
Mezclar las papas con la mantequilla. Agregar sal y pimienta a gusto.
- 5
Agregarle el queso granulado.
- 6
Rellenar las papas y agregar si se desea, una cucharadita de queso azul.
- 7
Llevar a horno precalentado a 200°C durante 30 minutos o hasta que dore. Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
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Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
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