Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2 bolsaspasta de tornillo
  2. 1brócoli
  3. 1coliflor
  4. 3cebollas grandes
  5. 5chiles pimientos diversos colores
  6. 1 kgpechuga de pollo para fajitas
  7. al gustoPimienta
  8. al gustoSal
  9. 1/2 kgchampiñones
  10. 5zanahorias grandes

Paso a paso

  1. 1

    Vamos a separar la brócoli y coliflor en pedazos muy pequeños y apartamos. La cebolla se corta estilo julianas y el pimiento en tiras, la zanahoria en tiras delgadas y el champiñon en corte pluma

  2. 2

    Mientras tanto vamos a poner a cocer nuestra pasta en una olla con agua agregamos sal, cebolla y ajo, (un poco de laurel y un chorrito de aceite opcional) una vez cocida escurrimos y apartamos

  3. 3

    En una cacerola vamos a freír la pechuga para fajitas, y agregamos un poco de pimienta una vez cocidas apartamos

  4. 4

    En una cacerola agregamos un poco de aceite y freímos la cebolla una vez cristalizada agregar el pimiento morrón el tiras y esperamos que se fría y agregamos la zanahoria para después agregar el pollo y posterior mente los champiñones y luego la la pasta por último agregar el brócoli y esperar a que blanque y listo....

  5. 5

    Yo lo acompañe con una ensalada... Como se muestra en la foto principal

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Yaz De Lopez
Yaz De Lopez @suzyloma
Oaxaca

Recetas similares