Canelones masa sin tacc

Alejandra Allegrezza
Alejandra Allegrezza @alee89
Escobar

Canelones de acelga y carne
Para la masa use la receta de panqueques que ya subí antes

Canelones masa sin tacc

Canelones de acelga y carne
Para la masa use la receta de panqueques que ya subí antes

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Ingredientes

2hs
2 raciones
  1. Para el relleno
  2. 300 grcarne molida
  3. 1cebolla grande
  4. Aceite
  5. Sal
  6. 1 paqueteacelga
  7. Para la salsa
  8. 1cebolla grande
  9. Pimiento rojo
  10. Zanahoria
  11. Puré de tomate
  12. Condimentar a gusto

Paso a paso

2hs
  1. 1

    Primero hacemos la salsa rehogando la cebolla con el pimiento, la salsa de tomate y los condimentos. Luego agregamos el puré y un poco de agua. Cocinar aprox 45 min

  2. 2

    Para el relleno rehogamos en sartén la cebolla, hasta que se doren, agregamos la carne. Cocinamos y por últimos agregamos la acelga. Cocinar hasta no ver carne roja 😅

  3. 3

    Rellenamos los panqueques con la mezcla de carne y acelga

  4. 4

    Armamos en paquetitos, decoramos con la salsa encima, queso y al horno 20 min

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Alejandra Allegrezza
Escobar
Sin tacc/ @alee.n.a
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