Una foto de Torta húmeda de zanahorias y especies

Torta húmeda de zanahorias y especies

Martha Gonzalez Silveira
Martha Gonzalez Silveira @cook_7324769

Torta húmeda de zanahorias y especies

El cooksnap de cristinarecetas cuando hizo Torta húmeda de zanahorias y especies.
El cooksnap de cristinarecetas cuando hizo Torta húmeda de zanahorias y especies.
Martha Gonzalez Silveira
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante o común más 2 cdtas de polvo de horne
  2. 1 tazase azúcar rubia o media taza de azúcar y media de splend
  3. 2huevos
  4. 3/4 tazaaceite neutro
  5. 2-3zanahorias ralladas fino
  6. 1manzana rallada
  7. tazaJugo de naranja, 1/2
  8. 1/2 ctajengibre en polvo, 1/2 cta canela en polvo
  9. 1/4 ctanuez moscada en polvo
  10. Vainilla
  11. Ralladura de limón o naranja
  12. Pasas de uva y/o nueces(opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar horno a 180 grados

  2. 2

    Licuar bien el aceite, los huevos, la vainilla, el azúcar, las zanahorias, la manzana, jugo de 1 naranja

  3. 3

    Tamizar la harina con las especies y una pizca de sal y mezclar con lo anterior

  4. 4

    Enmantecar y enharinar molde de tubo. Verter la mezcla y cocinar 30 minutos más o menos

  5. 5

    Al sacar, bañar caliente con glasé hecho con azúcar glass, 1 cta de agua y jugo de limón
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El cooksnap de cristinarecetas cuando hizo Torta húmeda de zanahorias y especies.
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