Hướng dẫn cách làm
- 1
Nấu gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ
- 2
Nấm rửa sạch, cắt bỏ phần gốc, ngâm với chút muối, cắt đôi vừa ăn
- 3
Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho nấm vào đảo sơ, nấm vừa chín mềm thì cho mướp vào, nêm thêm xì dầu, tí muối, tí đường, tiêu, chút tương ớt. Nấu nhanh trong khoảng 1-2ph thì tắt bếp vì mướp không nên nấu chín quá sẽ không ngon
- 4
Măm măm thôi
Các Món Tương Tự
-
-
mướp xào nấm rơm mướp xào nấm rơm
Món ăn giòn ngọt cực ngon cùng với hương thơm hòa quyện của nấm và mướp hương, thật tuyệt!Đoan Đt
-
-
Canh mướp, nấm rơm (món chay) Canh mướp, nấm rơm (món chay)
Thường thì mọi người chỉ xào. Nhưng mình thích vị ngọt của nấm với mướp. Nên mình cho thêm nước để làm canh luôn. Nước canh rất rất ngọt. Nguyễn Trang -
Mướp xào nấm Mướp xào nấm
#GlobalApron2024#TengimonayMướp = MMột món ăn mát và ngọt từ mướp khía vừa được hái xuống xào ăn ngay. Minh Hayes -
Mướp Khía Xào (Chay) Mướp Khía Xào (Chay)
Thực đơn chay nhanh, đơn giản dễ nấu với mướp khía xào... 😋 Hà Trang -
Trứng gà non xào mướp Trứng gà non xào mướp
#Cookpadapron2025Đổi vị cho gia đình với món trứng gà non xào mướp thơm ngon, bổ dưỡng 😋 Kim Dung . -
Giá đỗ xào mướp - thịt thăn Giá đỗ xào mướp - thịt thăn
Giá đỗ xào mướp, thịt thăn là món đổi vị cho nhà tôi sau khi đã xào với thịt bò, lòng gà. Xào kiểu này thịt thơm ngon, giá và mướp được ngấm nước ngọt của thịt làm cho các vị hoà quyện rất ngon, thịt mềm.dungtranhp85
-
Mướp xào ức gà nấm hương Mướp xào ức gà nấm hương
Mùa mướp tới mà cứ loanh quanh nấu canh lạc, xào giá mãi cũng chán làm thêm các món khác với mướp cho hấp dẫn hơn 😋 Phạm Hương -
Mướp Hương Xào Lòng Gà Mướp Hương Xào Lòng Gà
#bepvangNhà ngoại có một vườn mướp tươi và non. Năm ngoái mình đã làm món này nhưng bây giờ mới có thời gian rảnh để lục lại album ảnh & đăng.Mướp non thì sẽ xào cả ruột, nhưng nếu mướp già thì bà ngoại sẽ bỏ ruột ra và chỉ xào lớp vỏ xanh bên ngoài với lòng mề gà (hoặc vịt). Và cũng vì để “ăn cho chắc bụng” theo cách nói của bà ngoại, bà sẽ ngâm nước thêm mớ bún gạo khô để xào chung. Tương tự nấu canh mướp hương với tôm, bà ngoại cũng thả thêm chút bún gạo 😋 Nguyễn Hoàng Yến
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6134797
Bình luận