Tarta de chocolate 85%cacao en base de almendras SIN horno
Tarta de chocolate 85%cacao en base de almendras SIN horno
Paso a paso
- 1
En un molde desmontable, colocar la harina de almendras con el aceite de coco incorporar con la mano ambas cosas y distribuir en la base del molde presionando con las manos.
- 2
Llevar al refrigerador por 15 minutos, mientras hacemos la mezcla de relleno.
- 3
Derretir a baño maría el chocolate
- 4
Retirar del fuego, revolver hasta que esté tibio e incorporar poco a poco la crema de 🥥 coco, (reservar aprox 2 cucharadas de la crema para el decorado)
- 5
Agregar el endulzante, y las nueces picadas. Sacar del refrigerador la base de harina de almendras e incorporar sobre ella esta mezcla.
- 6
Colocar sobre la mezcla el sobrante de la crema de coco en forma de hilos, luego con la punta de un cuchillo o un palito moldadientes haces figuras irregulares.
- 7
Finalmente llevar todo al refrigerador por un mínimo de 1 hora.. y luego a disfrutar. Cortar en triángulos pequeños.
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