Oseng pepaya muda mix buncis
Yang difoto cuma separuh ya, separuhnya masih di wajan. Hehe
Oseng pepaya muda mix buncis
Yang difoto cuma separuh ya, separuhnya masih di wajan. Hehe
Cara Membuat
- 1
Iris korek api pepaya muda kemudian uleni dengan garam supaya getah pada pepaya hilang. (Bisa diuleni dengan garam halus/kasar. Beri sedikit air). Setelah di rasa getah sudah hilang segera cuci irisan pepaya muda kemudian tiriskan.
- 2
Iris tipis2 buncis. Kemudian cuci+tiriskan
- 3
Iris semua bumbu.
- 4
Siapkan wajan, beri secukupnya minyak goreng. Panaskan, setelah panas masukan bumbu2 yg sudah siap. Goreng hingga harum/setengah matang.
- 5
Masukkan pepaya muda dan buncis ke dalam wajan. Oseng2 hingga tercampur dengan bumbu. Kemudian diamkan (tunggu kira2 5 menitan)
- 6
Masukkan bumbu2 pelengkap garam, gula, masako, mecin. Kemudian oseng2 sampai bumbu tercampur semua. Diamkan (sampai di rasa pepaya sudah empuk)
- 7
Setelah di rasa sudah empuk. Masukkan kecap secukupnya, tes rasa. Apabila di rasa sudah cukup matikan kompor dan pepaya muda siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Dulu pas masih kecil hidup dikampung kalo gada bahan makanan dirumah atau ibu kerja gak masak sering nyari pepaya muda di sekitar rumah dan sampe sekarang tumis ini masih jafi favorit saya yg bahkan bisa ngabisin nasi berkali2 cuma pakai tumis ini doank tanpa lauk.
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Kalo beli nasi campur pasti minta oseng pepayanya yg banyak karna menurut saya lauk ini yang bikin nasi campur makin nikmat.
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Selalu belajar memasak walaupun masih ngintip di cookpad😁😄
-
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Inget masakan kesukaan mbah putri dulu waktu masih ada, oseng-oseng pepaya muda yang super pedeesss... Enakk banget...tapi karna dulu aku masih kecil, makan nya 1 piring, minumnya bisa habis 4 gelas saking pedessnya... Hihihi... tetep jg ga kapok karna memang enak banget... Sekarang simbah dah ga ada, jadi ya bisanya nostalgia dengan masak sendiri.. Makasih mbah, dlu dah ngajarin masak oseng pepaya muda pedass yang nikmat.. 😊😊
-
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Dikulkas cuma ada pepaya y udah d oseng bumbu uleg aj enak
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Versi ngirit yang gak perlu beli.. tinggal ambil dipekarangan..Harus pinter2 selama masa covid memanfaatkan yg ada disekitar untuk di konsumsi 😁
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
ini bisa dibilang sayur kesukaan saya.. kalo udah masak ini.. pengennya nambah..nambah...nambah lagi.. 😁😁dikasih temen ikan asin.. mantapp 👍👍
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Masaknya sih biasa aja,tapiii makanan ini yg membuat rindu masakan ibu,kesukaan suami juga,mudah didapat kalo lagi di kampung😁leat resepny mom maheswara hampir sama seperti resep dari ibu q😍
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Ingat blitar kalau lagi masak oseng pepaya muda pedas n juga nikmat..
-
Oseng pepaya muda Oseng pepaya muda
Waktu kepasar lihat pepaya muda jadi inget dikampung suka banget sama masakan nich palagi kalo pedes mak nyuss rasanya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar