Ñoquis
Candela : @cook_13553307
en este caso en la foto sale el tuco con carne pero lo haremos sin carne
Ñoquis
en este caso en la foto sale el tuco con carne pero lo haremos sin carne
Paso a paso
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Comenzaremos con el tuco, ponemos aceite en un olla luego agregamos el ajo dejamos unos segundos(que no se queme) agregamos la zanahoria, pimiento en brunoisse y luego la cebolla, dejamos rehogar unos minutos y agregamos las cajas de tomate y aceitunas condimentamos a gusto y dejamos cocinar
- 2
Colocamos las papas a hervir es recomendable con cáscara para que no se llene tanto de agua y no pierda tanto nutrientes
- 3
Una vez lista realizamos el puré condimentamos a gusto con sal pimienta aceite dejamos enfriar.
- 4
Una vez frío agregamos los huevo la harina y formamos la masa y comenzamos a cortar
- 5
Luego lo cocinamos una vez que empiecen a subir sus ñoquis están listos para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Candela : le encantará ver cómo quedó.
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vivichan -
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