Χοιρινές μπουκίτσες με μέλι και μπύρα!!

Γρήγορο φαγητό πολύ νόστιμο και με έχει ξελασπωσει πολλές φορές...
Χοιρινές μπουκίτσες με μέλι και μπύρα!!
Γρήγορο φαγητό πολύ νόστιμο και με έχει ξελασπωσει πολλές φορές...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζω το ελαιόλαδο να κάψει και τσιγαρίζουμε τις μπουκίτσες μου..
- 2
Μόλις ασπρίσει το κρέας μου βάζω λίγο πιπέρι και σκεπάζω το κρέας μου με την μπύρα.
- 3
Χαμηλώνω το μάτι στο 6 από τα 9 και με κλειστό καπάκι βράζω το κρέας μου για περίπου 20 λεπτά. Όσο πιο μικρές μπουκίτσες έχετε κάνει τόσο πιο γρήγορα θα είναι έτοιμο το φαγητό σάς.
- 4
Μετά το 20 λεπτό και αφού δω πως το κρέας μου έχει μαλακώσει αφήνω το καπάκι ανοιχτό να εξατμιστεί η μπύρα μας και δυναμώνω το μάτι στο 8.
- 5
Μόλις είναι έτοιμο ανακατεύουμε την μουστάρδα με το μέλι και ρίχνουμε στην κατσαρόλα.
- 6
Ανακατεύουμε ελαφρά και κλείνουμε αμέσως το μάτι. Εγώ δεν βάζω καθόλου αλάτι γιατί γενικά το αποφεύγουμε και γιατί περιέχει η μουστάρδα. Αν εσείς θέλετε προσθέστε λίγο στο τέλος πριν βάλετε τη μουστάρδα με το μέλι.
- 7
Συνοδεύεται υπέροχα με ρύζι σπυρωτό η ριζότο..
- 8
Ελπίζω να σας άρεσει!!
- 9
Καλή επιτυχία σε όλους
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινές μπουκιές με μπύρα και μέλι Χοιρινές μπουκιές με μπύρα και μέλι
Αρχική συνταγή της @Annita_8521811 και με κάποιες παραλλαγές, την πρόσθεσα στις συνταγές μου. Ευχαριστώ @Annita_8521811 Marianna Matoula -
Χοιρινές μπουκίτσες με υπέροχη σάλτσα Χοιρινές μπουκίτσες με υπέροχη σάλτσα
Ένα πιάτο σαν τηγανιά αλλά πολύ πιο ελαφρύ γιατί δεν έχει πολλά λάδια. Πολλές φορές το κάνω και με κοτόπουλο.Είναι πεντανόστιμο! #ταίρι alsi -
Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες Χοιρινές μπουκίτσες λεμονάτες
Ένα φαγητό που μπορεί να είναι καθημερινό αλλά και κυριακάτικο! Το μόνο σίγουρο είναι ότι όλοι θα γλείφουν και τα δάχτυλα τους! #ΧρυσόΠιρούνι Anja Edler -
Χοιρινό με πορτοκάλι, μπύρα, μέλι και μουστάρδα, το γιορτινό Χοιρινό με πορτοκάλι, μπύρα, μέλι και μουστάρδα, το γιορτινό
Το φαγητό το φτιάχνει η κόρη μου τις γιορτές και είναι πολύ νόστιμο, να γλείφεις και τα δάχτυλα σου που λένε. #πορτοκάλι ouraniaxira -
Κοτόπουλο με μουστάρδα & μέλι Κοτόπουλο με μουστάρδα & μέλι
Ένα γρήγορο φαγητό και νόστιμο. Συνοδεύεται με ρύζι,σαλάτα ή μακαρόνια. Joanna S.G.Gram -
Ψαρονέφρι με μπύρα, μουστάρδα και μέλι Ψαρονέφρι με μπύρα, μουστάρδα και μέλι
Να τρώνε τα παιδιά και για την μάνα να μην μένει... Αυτό το φαγητό τους ξετρελαίνει όλους! Σήμερα κατάφερα να κρατήσω το πιάτο για λίγο μέχρι να το βγάλω φωτογραφία κι έτσι μπορώ να δημοσιεύσω την αγαπημένη μας συνταγή. Εμένα μου αρέσει γιατί γίνεται τόσο γρήγορα... Μέχρι να βράσει το ρύζι, έχει γίνει και το κρέας! #camping Areti 🍬 -
Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες Λεμονάτες 🍋 χοιρινές μπουκίτσες
Κάποια φαγητά, είναι κλασσικά. Δεν τα αλλάζεις, δεν τα πειράζεις, κρατάς τους πειραματισμούς και τις εμπνεύσεις σου στην άκρη και διατηρείς την συνταγή, όπως στην έμαθε η προηγούμενη γενιά. Κάποια φαγητά, είναι ιερά. Ένα από αυτά είναι το χοιρινό λεμονάτο.Την ίδια συνταγή κάνω και με μοσχάρι.#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#χοιρινό#λεμονάτο#λεμόνι🍋 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Κοτόπουλο με μπύρα, μουστάρδα και μέλι Κοτόπουλο με μπύρα, μουστάρδα και μέλι
Τώρα που είμαστε σπίτι θα χρειαστεί να κάνουμε εναλλαγές στα κλασικά φαγητά μας! Πολύ νόστιμο και το συνόδευσα με ρύζι! #2020 sissy_arch -
Χοιρινό με μπύρα και μουστάρδα Χοιρινό με μπύρα και μουστάρδα
Λαχταριστός μεζές που συνοδεύει ιδανικά μια δροσερή μπύρα. Η συνταγή γίνεται και με φιλέτο κοτόπουλο. Go_Dairy_Free -
Μακαρόνια με κιμά !! Μακαρόνια με κιμά !!
Κλασική διαχρονική συνταγή. .που μας έχει βγάλει ασπροπρόσωπους πολλές φορές. Αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων !!! I❤to Cook by Rania -
Χοιρινές μπουκίτσες Χοιρινές μπουκίτσες
Είναι ένα αρκετά νόστιμο και πολύ εύκολο – στην προετοιμασία του – φαγητό, κάτι σαν... κλέφτικο. Μπορεί να σερβιριστεί, είτε ως κυρίως πιάτο (συνοδευόμενο από πουρέ, τηγανιτές πατάτες ή ρύζι), είτε ως συνοδευτικό στο μπουφέ σας. Λόγω της νόστιμης σαλτσούλας του, θα σας πρότεινα να έχετε και αρκετό ψωμάκι, δίπλα στο πιάτο σας (ή έστω σε κοντινή απόσταση). Ιδανικό και για μικρούς (θα το αγαπήσουν) και για μεγάλους. Αν μάλιστα, έχετε και λευκό ξηρό οίνο (κρασάκι), θα το ευχαριστηθείτε πιότερο…Λίγα μυστικά ακόμαΤο νερό δεν το έχω ξεχάσει. Δεν χρειάζεται. Οι ντομάτες, οι πιπεριές, μα και το κρεμμύδι, “αφήνουν” τα δικά τους υγρά, τα οποία είναι αρκετά και μ΄ αυτά ψήνεται το φαγητό. Έχουμε, άλλωστε, και το κρασάκι. Ίσως να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο νερό (θα το δείτε αν χρειάζεται), προς το τελευταίο μισάωρο του ψησίματος.Αν θέλετε - οι πιο τολμηροί - μπορείτε να πάρετε στη χούφτα σας μια γερή κουταλιά της σούπας μουστάρδα (“ήπια” – mild – όχι hot) και σαν βάλετε τις χοιρινές μπουκίτσες στο ταψί σας να τις αλείψετε με τη μουστάρδα, έτσι ώστε αυτή να πάει παντού. Δεν χρειάζεται παραπάνω από μια κουταλιά της σούπας. Είναι αρκετή. Και ύστερα θα ρίξετε όλα τα υπόλοιπα υλικά σας. Σ΄ αυτή την περίπτωση, όμως, θα προσθέσετε και λίγη ζάχαρη στις ντομάτες. Θα τις αφήσετε, σ΄ ένα πιάτο, να “σταθούν” για λίγο (ντομάτες και ζάχαρη, μαζί), και μετά θα τις βάλετε στο ταψί σας. Έτσι δεν θα “επηρεαστούν”, απ΄ τη γεύση της μουστάρδας.Τέλος, μπορείτε σαν σερβίρετε το φαγητό, στο πιάτο σας, να ρίξετε και λίγα κομματάκια τυριού "από πάνω". Ακόμα - ακόμα, μπορείτε να βάλετε και κομμάτια τυριού στο ταψί σας (σαν κλείσετε το μάτι της κουζίνας σας) και να το αφήσετε για λίγο μέσα. Να μην λιώσει το τυρί, τελείως, μα να μαλακώσει.Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. KΡΙΣΤΑ -
Ρύζι με θαλασσινά και λαχανικά Ρύζι με θαλασσινά και λαχανικά
Πολύ γρήγορο και νόστιμο φαγητό που λατρεύω να φτιάχνω πολύ συχνά για τον άντρα μου ..με πολλές παραλλαγές. αυτή είναι η νηστίσιμη εκδοχή του #νηστεία #Πάσχα Annita Rapata
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)