Κέικ με μήλο,βρώμη και ανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα!!!

persaki
persaki @persaki
,ΕΛΛΑΔΑ

#μήλο .
Προκλητικά εύκολο,προκλητικά αρωματικό και χωρίς πολλές θερμίδες !!! Το είδα στο internet στο "Μα...... γυρεύοντας με την Αλεξάνδρα" και το κάνω πολύ συχνά ,με λίγες διαφοροποιήσεις .Αξίζει να το δοκιμάσετε!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κούπεςβρώμη (230 γρ)αλεσμένη στο μπλέντερ σε μορφή αλευριού
  2. 1μεγαλούτσικο μήλο καθαρισμένο
  3. 2αβγά
  4. 1/2 κούπαηλιέλαιο(110ml)
  5. 1 κούπαγάλα (εγώ βάζω γάλα καρύδας-250ml)
  6. 1/2 κούπακαστανή ζάχαρη(120γρ.)
  7. 1/2 κουτ.γλυκούαλάτι
  8. 1 1/2 κουτ.γλυκούμπέικιν
  9. 2 κουτ.σούπαςανάμεικτα αποξηραμένα φρούτα
  10. Άχνη για πασπάλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάω με το μίξερ τα αυγά να αφρατέψουν και να ασπρίσουν.

  2. 2

    Αλέθω το καθαρισμένο μήλο στο μπλέντερ.

  3. 3

    Στο μπολ με τα χτυπημένα αυγά προσθέτω όλα τα υπόλοιπα υλικά κι ανακατεύω με σπάτουλα (το μείγμα βγαίνει λίγο νερουλό)

  4. 4

    Αδειάζω το μείγμα σε καλά βουτυρωμένη φόρμα

  5. 5

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς C,σε αντιστάσεις πάνω κάτω, για 45-50'.Τσεκάρω με οδοντογλυφίδα να δω αν ψήθηκε.

  6. 6

    Βγάζω από το φούρνο,αφήνω να κρυώσει,αναποδογυρίζω προσεκτικά σε πιατέλα και πασπαλίζω με άχνη.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps (5)

Κορυφαία αναζήτηση σε

Από

persaki
persaki @persaki
στις
,ΕΛΛΑΔΑ
Ακολούθησε με και στο instagram ⤵️https://www.instagram.com/persaki_?igsh=MW5xanhvcTZzd3JnbQ==
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςCake with Apple, Oats, and Mixed Dried Fruits