Conejo en salsa de naranja y Tomillo

#dominó 5️⃣

Esta receta, queridas amigas, me la enseño mi querida madre, espero que os guste.

Esta mañana cuando he ido a comprar en la verdulería estaban de oferta unos súper tomates muy maduros que tenían una pinta increíble. Al lado de esa tienda está la carnicería así he decidido intentar hacer conejo en salsa de tomate. Hace años una persona de Murcia (famoso por su salsa de tomate casera murciana) me dijo que el secreto de hacer tomate frito casero era en no tener prisa ninguna. Cuanto más tiempo, más dulce. Hoy como no tenía nada de prisa he seguido su consejo y la salsa ha resultado delicioso 😊😊 Aquí tenéis la receta.

No comemos apenas carne en casa, abunda en mi mesa más el pescado pero el conejo siempre me ha gustado aunque hoy en dia las carnes (como casi todo) tienen muy poco sabor.Me pareció que esta salsa de naranjas potenciaría el sabor del conejo junto con algunas hierbas frescas. A mi familia le ha gustado y a mi también.

Hoy te propongo este delicioso Conejo en salsa de tomate y especias. Un plato con mucho sabor y muy fácil de hacer. Cocina clásica y casera que seguro que te gustará

Normalmente comemos el conejo al ajillo o frito pero esta vez me apetecía hacerlo de otra forma, así que fui improvisando

Con salsa casera, que estamos en temporada de tomates 🍅

Conejo con un sofrito de tomates, cebolla, pimientos y perejil.

Una forma riquísima de comer una de las carnes más sanas y apetitosas.

Una receta de lo más simple para una de las carnes más saludables que podemos encontrar en el mercado. Y lo mejor es que no tienen ninguna complicación. A por ello!! Dejo por aquí el enlace por si les apetece ver cómo la hice: https://youtu.be/uSLD4QkzsGI

Me la enseňo mi madre que es mi mejor maestra

El conejo es una carne blanca muy saludable y que no debe faltar en nuestra mesa.Espero que os guste mi receta

Muchas gracias Gloria, por esta receta aunque sé que no es la misma, tiene la misma base 👏👏👏

Le he puesto dos cayenas y ha quedado picante

#PlatosNavideños El conejo es una carne fina y sabrosa que podemos cocinar de mil formas diferentes.Aquí os dejo una de las formas que suelo cocinarlo.

El conejo es una de las carnes con menos grasas que hay y de esta manera está súper rico

Para el reto #vendimia 2020 de vino blanco

Espero que os guste

Fácil y delicioso