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Ingredientes

de 10 a 15 minutos
4-8 por pay
  1. 1Queso philadelphia
  2. 2Huevos
  3. 1 Lataleche condensada
  4. 1 Lataleche evaporada
  5. Ralladura de 1 limón (es opcional)
  6. 2moldes para pay ya hechos

Paso a paso

de 10 a 15 minutos
  1. 1

    Precalienta el horno a 200º C

  2. 2

    Añade a la licuadora el queso philadelphia, la leche condensada, la leche evaporada, los 2 huevos, y la ralladura de 1 limón o de medio limón, posteriormente licúa.

  3. 3

    Vacía la mezcla en la primera base y posteriormente en la segunda (verifica que queden de la misma cantidad o altura)

  4. 4

    Mete los pays al horno y baja la temperatura a 150°, déjalo ahí por 1 hora si ha pasado mucho tiempo y miras que no se "inflan" súbela a 200° C pero revisa constantemente que no se te vaya a quemar.

  5. 5

    Tu pay no debe quedar líquido, así que con un palito revisa que salga limpio

  6. 6

    Si el palito sale limpio, solo deja enfriar y mete al refrigerador (lo puedes meter tibio) y una vez fresco disfrútalo.

Reacciones

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Comentarios (6)

Maggie Ramirez
Maggie Ramirez @Maguisa123
Riquísimo!! Quedó excelente y lo hornee sobre la estufa en horno alemán.

Escrita por

Danna Gabriela Morales Zuñiga

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