Paso a paso
- 1
Batimos hasta que se mezcle bien manteca pomada, azúcar y claras de huevo, luego incorpora las yemas 1 cuchara de jugo yla ralladura de limón, luego de e a poco la harina.
- 2
Se bate bien, bien luego descargamos en elmolde aceitado y al horno medio por 45mnts igual cuando lo saques pincha para asegurarte que ya está
- 3
Preparamos para glasear (hacelo cuando el budín esté tibio así mantiene su humedad) 6 de azúcar impalpable y 2 cuchara de jugo de limón mezcla y que sea espesa si sale muy líquida agrégale más azúcar
- 4
Por encima de budín ayudando con una cuchara empareja como te guste el glass y disfrútalo.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemi Vera le encantará ver cómo quedó.
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