Camarones empanizados fritos
Paso a paso
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Hola! Es una receta súper simple y te puede sacar de un apuro. Primero necesitamos los camarones pelados y limpios.
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Procedemos a clavarlos en los brochettes.
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En el primer bol ponemos un huevo, y dos cucharadas de agua, lo mezclamos muy bien.
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En el segundo bol ponemos Harina 0000, pimienta y sal. Recomiendo unas tres cucharadas de c/u para que no pierda el sabor.
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En el tercer bol pan rallado. Una vez que todo esto esté preparado, podemos empezar.
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Agarramos un camarón. Lo mojamos completamente con la mezcla del primer bol.
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Lo pasamos al segundo bol. Lo llenamos de harina.
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Volvemos al primer bol, repetimos paso 6.
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Vamos al tercer bol. Recomiendo empujar pan rallado con los dedos para darle más volumen.
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Lo ponemos en un costado. Yo lo puse en papel manteca para que no se pegue, pero no es obligatorio.
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Repetimos con todos los camarones.
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Una vez que todos estén empanados, los freímos por dos minutos aproximadamente de cada lado. Y listo! Espero sus fotos, ante cualquier duda, recomendación o crítica no duden en hablarme❤️
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