Ceviche Colombiano

Tatiana
Tatiana @cook_13989833
Bogotá, Colombia

Es un ceviche basado en cómo se prepara en Colombia aunque le agregué algunos ingredientes.

Ceviche Colombiano

Es un ceviche basado en cómo se prepara en Colombia aunque le agregué algunos ingredientes.

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Ingredientes

  1. 1 libracamarones
  2. Salsa de tomate
  3. Cebolla roja y blanca
  4. Cilantro
  5. Pimentón
  6. Limones
  7. al gustoSal y pimienta
  8. Picante

Paso a paso

  1. 1

    Pongo los camarones en un poco de agua caliente por unos cinco minutos.

  2. 2

    Pico en pedazos muy pequeños el cilantro, las cebollas y el pimentón y los pongo dónde voy a mezclar todo.

  3. 3

    Echo los camarones en el recipiente previamente escurridos, echo la salsa de tomate y los limones (al gusto) la idea es que quede con suficiente limón, también echo un poco de picante si lo desean, sal y pimienta al gusto y comienzo a mezclar.

  4. 4

    Probar y servir en encima de una capa de lechuga crespa.

  5. 5

    Acompañar con galletas de soda.

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Cocinar hoy
Tatiana
Tatiana @cook_13989833
Bogotá, Colombia
Amo cocinar apesar que no tiene nada que ver con lo que estudié. Me encanta conocer culturas, probar platos típicos de países y regiones. Me encanta pasear, leer, las series, el cine y las películas en general.
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