Colocar las dos azúcar y mezclarlas, preferentemente con un batidor de mano.

Le agregamos la manteca, previamente derretida, intégramos y luego le agregamos, los huevos y la esencia.

De a poco le vamos agregando las tazas de harina

Por último le agregamos la avena, el coco, el chocolate (puede ser en chips, o como ya dije antes, a mí me gusta más en tableta, entonces, los rompo, ayudándome con el palo de amasar o algo duro, les doy golpecitos y listo, los utilizo como chips) y/o lo que a ustedes más le guste.

Prendemos el horno (180°), mientras se va calentando, vamos haciendo las bolitas de masa, y las vamos colocando en la bandeja.

Esperamos a que se cocine, fíjense que en las fotos subí detalladamente como hacer que salgan tipo como galletitas compradas! 👇🏽👇🏽👇🏽👇🏽

Una vez que las dejamos enfriar bien, ya están listas para servirlas y disfrutarlas!