Tongseng Iga Sapi

Kayla's Mom KITCHEN
Kayla's Mom KITCHEN @cook_santi
Bandung

Pengen yang berkuah pedas manis, kesukaan suami

Tongseng Iga Sapi

14 orang berencana membuat resep ini

Pengen yang berkuah pedas manis, kesukaan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgiga sapi
  2. Bumbu
  3. 5bawang merah
  4. 3bawang putih
  5. 1kemiri
  6. Sedikitkunyit
  7. SedikitJahe
  8. Lada bubuk
  9. 2sereh
  10. 1daun salam
  11. 2daun jeruk
  12. Pelengkap
  13. 1 buahtomat
  14. secukupnyaKol
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap Optional (sy pake royco sapi sedikit)

Cara Membuat

  1. 1

    TPresto iga selama 30menit (daging jadi lebih empuk)

  2. 2

    Iris bumbu pelengkap

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan iga sapi yang telah di presto beserta kaldunya

  5. 5

    Setelah mendidih, tambahkan garam, gula, lada bubuk, kecap dan penyedap

  6. 6

    Tunggu sampai kaldu agak menyusut dan bumbu meresap ke iga sapi

  7. 7

    Masukkan pelengkap tomat dan kol sebentar saja

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9

    Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kayla's Mom KITCHEN
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa