Tartaleta mojada de arequipe
Paso a paso
- 1
Mezcla el queso crema, el arequipe y la crema de leche
- 2
Se hacen "sandwiches" de galletas con la mezcla anterior. Poniendo la mezcla del queso, arequipe y crema de leche en medio de dos galletas macarena.
- 3
En un plato aparte se mezcla la taza leche con la copa de ron
- 4
Se pasan Los "sandwiches" en la mezcla de la leche con el ron
- 5
En un refractario o bandeja apta para refrigerar se paran los sandwiches de galletas ya pasadas por la mezcla de la leche y el ron. Untando crema entre sándwich y sándwich para aderirlos
- 6
Una vez acabada la fila de sandwiches se procede a cubrir toda la tartaleta con la mezcla sobrante del queso, arequipe y leche condensada.
- 7
Se tritura galleta Macarena y se rocía sobre toda la tartaleta
- 8
Se lleva al refrigerador por lo menos 30 minutos
- 9
Se deben realizar los cortes en diagonal.
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