Dorada a la sal
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El vídeo de la receta: https://youtu.be/X3qDZS0dGTA
Y si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/dorada-la-sal.html#more
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pon el horno a calentar con la función arriba y abajo a 200ºC.
- 2
Humedece la sal con un cuarto de vaso de agua.
Pon un fino lecho de sal en la fuente de hornear. - 3
Si quieres aromatizar la dorada pon unas rodajas de limón como base y coloca la dorada encima.
- 4
Con el resto de la sal cubre bien la dorada, no es necesario cubrir la cabeza ni la cola.
- 5
Puedes calcular el tiempo de cocción a través del ojo de la dorada (en el vídeo te lo muestro), si no conoces bien el punto es mejor que te guíes por el tiempo de horneado. Llévala al horno durante 30 – 35 minutos.
- 6
Una vez terminado el tiempo de cocción golpea un poco la sal y se despegará fácilmente. Pon la dorada en un plato.
- 7
Puedes servirla entera o sacar los lomos. La piel y lomos saldrán fácilmente sin raspas.
Acompaña con la guarnición que más te guste y a disfrutar. - 8
El vídeo de la receta: https://youtu.be/X3qDZS0dGTA
Y si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/03/dorada-la-sal.html#more
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http://dulyskitchen.blogspot.com.es/Todas las recetas tendrán vídeo os animo que os paséis por el blog para verlas. Quiero contribuir a difundir recetas del día a día cocinadas a mi manera y explicadas paso a paso, para que todos podáis hacerlas conmigo.
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#abecedario
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Ingredientes para 6 personas:
Gabriel rguez hdez 
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#delantaldorado
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Si quieres ver el vídeo de la receta paso a paso, haz clic aquí:https://youtu.be/qxciuWG96UsLa dorada a la sal es una forma un tanto especial de cocinar este pescado tan sabroso y nutritivo, ya que sólo se utiliza sal como ingrediente adicional para cocinarla, pero sin duda resulta una forma de prepararla que merece la pena. Si nunca la has preparado en casa te detallo una receta paso a paso para que te animes a hacerla, te sorprenderá como se puede hacer de forma sencilla un pescado al horno tan rico y jugoso. A la sal se pueden preparar todo tipo de pescados blancos, por lo que puedes cocinar de la misma forma otro pescado que te guste.Y también puedes seguirme en: https://www.facebook.com/cocinafacilrecetasdulcesysaladas
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#DelantalCookpap2024#Encendemoselhorno
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🐟 Dorada a la sal 🧂
Es la segunda vez que la hago. Mezclé ideas de Internet
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/635853
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