Ανάποδη μηλόπιτα 🍎
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στον κάδο ενός μίξερ ρίχνουμε το αλεύρι το baking powder, αλάτι, ζάχαρη, βανίλια, αυγά, το σπορέλαιο, το γιαούρτι, το κανελογαρύφαλλο, χτυπάμε καλά το μείγμα να ενωθούν όλα τα υλικά. Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε τις σταφίδες και τα καρύδια με 2 κ.σ. αλεύρι και τα προσθέτουμε στο μείγμα.
Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουταλα να πάνε παντού. - 2
Πλένουμε και καθαρίζουμε προσεκτικά τα μήλα αφαιρούμε το μεσαίο μέρος τους και τα κόβουμε σε ροδέλες. Για να μη μας μαυρίσουν τα περιχύνουμε με το χυμό του λεμονιού.
- 3
Αλείφουμε ένα μικρό ταψάκι ή στρογγυλή φόρμα, με βούτυρο και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Στη συνέχεια στον πάτο της φόρμας τοποθετούμε τις ροδέλες του μήλου. Αν περισσέψουν μήλα τα κόβουμε σε κομμάτια και τα προσθέτουμε μέσα στο μείγμα του κέικ.
- 4
Αδειάζουμε το μείγμα του κέικ πάνω από τα μήλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 50 λεπτά. Στην συνέχεια βυθίζουμε ένα μαχαίρι στο κέντρο του γλυκού μας και αν βγει καθαρό τότε είναι έτοιμο.
- 5
Όταν βγάλουμε τη μηλόπιτα από το φούρνο την αφήνουμε να κρυώσει και στη συνέχεια την αναποδογυρίζουμε σε μία στρογγυλή πιατέλα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μηλόπιτα ανάποδη (tarte tatin) Μηλόπιτα ανάποδη (tarte tatin)
Ένα γλυκό με τραγανό φύλλο και καραμελωμένα μήλα.Η συνταγή είναι απόhttps://stinkouzinamou.blogspot.com/2018/03/tarte-tatin.html
-
-
-
-
Μηλόπιτα ανάποδη Μηλόπιτα ανάποδη
Ανάποδη μηλόπιτα, ένα κατ' εξοχήν σπιτικό γλυκό, το οποίο είναι το ιδανικό συνοδευτικό για ζεστά ροφήματα και το τέλειο έδεσμα για να ικανοποιήσει κανείς τις απογευματινές του γλυκές λιγούρες.
-
Ανάποδη μηλόπιτα με τσίπουρο!!! Ανάποδη μηλόπιτα με τσίπουρο!!!
Αρκεί να έχεις καλό τσίπουρο και μοσχοβολαει ο τόπος!!!!
-
-
-
Μηλόπιτα ανάποδη 🍎🍎 Μηλόπιτα ανάποδη 🍎🍎
Για αυτή τη μηλόπιτα βασίστηκα στην καταπληκτική συνταγή του @alexandros_petridis Εγώ την απλοποίησα αφαιρώντας το κραμπλ, αντικατέστησα το βούτυρο με ελαιόλαδο και πρόσθεσα καρύδια και σταφίδες στα μήλα. Αν και πιο απλή από του Αλέξανδρου έγινε υπέροχη και την έχω καθιερώσει. Η αρχική συνταγή είναι αυτή:https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14542287-milopita-me-strezel-karudi-amugdalo?invite_token=KgGCKKJaw7uLv2HeX9ZDw7o8&shared_at=1624387916 #δικόμου
-
-
Μηλόπιτα ανάποδη Μηλόπιτα ανάποδη
Αγαπημένο μου φρούτο το μήλο και ότι μπορούμε να φτιάξουμε με αυτό. Αγαπώ πολύ τις μηλόπιτες και έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές! Αυτήν όμως φτιάχνω συχνότερα γιατί είναι γρήγορη και πεντανόστιμη! Η συνταγή είναι από βιβλίο μαγειρικής της Χρύσας Παραδείση. Αφιερωμένη στην Saucypan! #μήλο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)