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Ingredientes

  1. 40 grcoco rallado
  2. 2huevos
  3. 1 cucharaditaaroma de vainilla
  4. 75 mlbebida de almendra
  5. Sacarina (opcional)
  6. Aceite de girasol o mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos con el aroma de vainilla

  2. 2

    Añadir el coco rallado y el aroma de vainilla y batir

  3. 3

    Añadir la bebida de almendra y batir. Dejar reposar unos minutos.

  4. 4

    Calentar una cucharada de aceite de girasol o mantequilla en una sartén antiadherente

  5. 5

    Añadir un poco de nuestra masa, ten en cuenta que si haces las tortitas pequeñas será más fácil darles la vuelta.

  6. 6

    Con la espátula ve recogiendo la masa de los bordes hacia el interior de la tortita.

  7. 7

    Repetir los pasos 4, 5 y 6 hasta terminar toda la masa. Qué aproveche!! #sinazucar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rocio
Rocio @RocioOle

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