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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 4 rodajaspiña en su jugo
  2. 2huevos
  3. 2 cdasyogur griego o queso batido
  4. 1 cdasirope de agave
  5. 3 cdasharina de avena neutra (80 g)
  6. 1 cditalevadura
  7. 2 cdascoco rallado (opcional)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    En un bol mezclamos los huevos con el yogur y el endulzante; añadimos la harina, la levadura y el coco hasta tener la mezcla homogénea

  2. 2

    En una sartén o plancha engrasada con un poco de aceite de coco hacemos las rodajas de piña

  3. 3

    Cuando les demos la vuelta colocamos la masa encima, dejamos que se haga la masa por ese lado, les damos la vuelta y ¡a disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Nuritmica.fit
Nuritmica.fit @nuritmica_fit
Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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