Tortitas de cacao con yogur, manzana, canela y coco
Laura AO @laurie
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Trituramos todos los ingredientes de las tortitas en un procesador de alimentos. La bebida de avena yo la pongo al final, para ajustar la masa, que no quede demasiado espesa, sino más bien fluida. Calentamos AOVE o aceite de coco en una plancha o sartén, y con ayuda de una cuchara vertemos la masa haciendo círculos. Cuando empiecen a burbujear les damos la vuelta.
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Montamos el plato, con cuatro tortitas (o las que queramos), y por encima el yogur, la manzana laminada, la canela y el coco rallado. Absolutamente delicioso!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura AO le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, y aunque muchas veces no tengo el tiempo que me gustaría, siempre intento sacar un huequito para probar cosas nuevas. Busco inspiracion, trucos y recetas saludables, intentando evitar en lo posible ultraprocesados, azúcar... en mi día a día. Un gran reto que debería ser sencillo, simplemente comer comida "real" !!!Me encanta viajar y uno de los grandes placeres de los viajes es poder probar la gastronomía de aquellos sitios que visito.Perfil en MyRealFood:¡Mira mi perfil @laurieRealfooder en MyRealFood! https://link.myrealfood.app/user/vnCzvTbkS7vG4G6F8
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