Ciambella del cuore

Gabriella Privitera
Gabriella Privitera @cook_14264170

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Gabriella Privitera
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Ingredienti

40 minuti
  1. 300 gfarina 00
  2. 150 gzucchero
  3. 3uova intere
  4. 100 gburro
  5. 100 mllatte
  6. Scorza grattugiata di un limone
  7. 1busta di lievito per dolci
  8. qbZucchero vanigliato

Istruzioni per cucinare

40 minuti
  1. 1

    Ammorbidire il burro, aggiungere lo zucchero e i tuorli mescolando insieme,

  2. 2

    A parte montare a neve gli albumi ed incorporarli ai tuorli, aggiungere infine la farina con il lievito, il latte e la scorza del limone.

  3. 3

    Imburrare ed infarinare una teglia per ciambelle versare il composto ed infornare per 30 minuti a 180°.

  4. 4

    Sformare e posare sul dolce sagome a forma di cuore quindi spolverare con zucchero vanigliato e rimuovere le sagome.
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