Pancakes
Questo tipico dolce da colazione americano oramai da tempo conosciutissimo nel nostro paese è diventato una chicca per le colazioni instagrammabili. #pastafrescaconcookpad
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Questo tipico dolce da colazione americano oramai da tempo conosciutissimo nel nostro paese è diventato una chicca per le colazioni instagrammabili. #pastafrescaconcookpad
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sciogli il burro a bagnomaria o in micronde e fai intepidire.
- 2
Dividi l'uovo e monta gli albumi con alcune gocce di limone, mentre i tuorli con lo zucchero fino a risultare molto spumoso.
- 3
Setaccia la farina insieme al lievito e al pizzico di sale.
- 4
Aggiungi a filo metà burro, metà delle polveri 3 metà degli albumi. Continua fino ad esaurimento degli ingredienti.
- 5
Lascia riposare almeno mezz'ora e cuoci a fuoco medio con una padella con una piccola noce di burro.
- 6
Potete condire con creme, Nutella, marmellata, frutta flambè o con i più classici sciroppo d'acero e burro.
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